Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

eco_mashina

Эко магазины

Список сайтов экологических продуктов (в некоторых возможен самовывоз):

Фермерские продукты (Москва и МО):
-dobroe-moloko.ru - молочные продукты "Угринской экофермы", расположенной в природоохранной зоне национального парка Угра (что недалеко от Москвы), коровы пасутся на частной земле, которая принадлежит семье из 4 человек, именно они ухаживают за коровами без посторонней помощи, в том числе доят коров вручную! Коров там кормят натуральным сеном... Возможен самовызов из центра Москвы.
-govinda-garden.ru - на мой взгляд, супер добрый магазин, кажется что там важнее принципы эко-хозяйства и хорошего отношения к животным, да и цены вменяемые. Возможен самовывоз в субботу с метро Рижская (до магазина 5 минут пешком). Есть положительный отзыв в комменте.
-domnz.ru - некоторые продукты там из монастыря. Смотри положительный отзыв в комменте.
-moolookoo.ru - есть продукты из женского монастыря. Более подробно про этот магазин тут.
-iorganic.ru - молочные, бакалея, овощи-фрукты, товары для дома и т.д.
-lavkalavka.com - дорого
-naturoed.ru - дорого по причине логистических расходов и средних объемов
-sferm.ru - некоторые говорят что вкус продуктов там, включая овощи, такой-же как и в магазине, хотя их сайт выглядит респектно. А вот в этом комменте говорят, что масло там хорошее, но сыр и молоко быстро кислятся (думаю, это не показатель плохого качества) и даже бывает плеснеют на 3-й день (а вот это уже подозрительно), деньги при этом возвращают.
-a-moloko.ru
-gor-polyana.ru
-efimsybbota.ru - есть положительный коммент, но правда не понятно от кого.
-ecocitylife.ru - доставка бесплатная по Зеленограду при покупке за 1000 рублей

ВАЖНО - при употреблении сырого молока, берегитесь бруцеллёза и кишечной палочки, употребляйте сырое молоко только тех коров, которых не кормили в основном злаками и кукурузой, а кормили травой летом и сеном + иногда можно овощами зимой, трава/сено для коров это просто идеал, также коровы должны пастись на паcтбище хотя бы летом.

Экологические злаки, местно выращенные фрукты-овощи, Эко косметика, ср-ва гигиены, органические специи, сушенные ягоды, злаки:
-i-mne.com - отделения филиалов по всей России, возможен самовывоз
-syroeshka.ru - возможен самовывоз от м. Аэропорт
-lifeway.su - (Алтайского край) -  местные культуры, произрастающие в экологически чистых районах, вот их журнал - vedlife.
-Орехи и сухофрукты оптом в Москве
-hunnyshop.ru - магазин натурального мыла и косметики, бывает и натуральная еда - проростки, мука, пчелопродукты, пищевые дрожжи (не пекарские), заведует им девушка (вегетарианка и мама двоих детей), которая кстати и модератор этого сообщества
-tolkozdorovie.ru - натуральная косметика, продукты питания. Склад - ближайшее метро «Марьина роща»
-iherb.com - (американский магазин) - с богатым ассортиментом натуральной продукции, можно заказывать в Россию и Украину, посылки доходят за примерно 3-5 недель в среднем. Пересылка стоит от 4 баксов. Я пишу некоторые вещи про этот сайт тут.
-shop.wantbaby.ru - (самовызов в Москве, Зеленограде и Клине) - ориентир на сыроедческие продукты, актуально для будущих/настоящих мам.
-dziwa.ru - (Московская область) - магазин эко-товаров, натурального мыла "с нуля", натуральной косметики ручной работы и полезной еды
-Сушеная хурма и другие сухофрукты из Сочи и Абхазии, смотри тут.
-bezhimii.ru
-sver4ok.ru

Collapse )

Collapse )
eco_mashina

Ревматоидный артрит

"Ревматоидный артрит является более серьезным, чем остеоартроз ... Так как этот тип боли в суставах может быть симптомом пищевой аллергии, изменение рациона питания часто оказывает сильное влияние. Молочные продукты, наиболее распространенной пищевой аллерген, являются одним вероятным кандидатом в качестве способствующего причинным фактором ". ~ 'питание для вегетарианцев и веганов ", автор Г. Eisman

Collapse )
eco_mashina

Как проращивать кунжутные семячки

Семена кунжута имеют слегка сладковатый вкус. Пророщенные семечки кунжута богаты витаминами Е, С и В, фосфором, магнием, железом, кальцием, аминокислотами и белками. Для прорастания, нужно купить цельные семечки, которые имеют коричневый или черный цвет (а не белый).

Collapse )
eco_piatka

Польза водорослей или морской капусты

Морская капуста очень полезная, употребяю ее в виде сухого порошка, добовляю в салаты например. Но консервироавнного ничего не покупаю, там много консервантов и других гадостей (Маркировка Exxx на продуктах питания). Да и не экологично, ради маленького кол-ва водорослей, столько алюминия(?) использовать за один раз.

Далее перевод этого текста о пользе водорослей или морской капусты:

Природный источник йода
водоросли защищают от радиационного отравления в связи с высоким содержанием йода. Йод также важен для щитовидной железы, иммунной системы, и регулирования женских гормонов.

Collapse )
eco_piatka

Почему любят одних, но едят других?

''Только предубеждения позволяет нам отрицать права других, права, которые мы ожидаем для себя. Будь эти предубеждения по признаку расы, пола, сексуальной ориентации, или других видов, они являются морально неприемлемыми. Если вы не сможете съесть собаку, почему вы едите свинью? Собаки и свиньи имеют одинаковую способность чувствовать боль, но это предубеждения позволяет нам думать, что один - это друг и компаньон, а другой - это ужин.''

''Когда дело доходит до боли, любви, радости, одиночества и страха - крыса, свинья, собака, мальчик - каждый ценит свою жизнь и борется с ножом.''






Знаете ли вы, что свиньи могут играть в компьютерные видео игры, редко выходят на солнце без защиты на коже (валяются в грязи) и могут распознавать объекты три года после того, как они были ознакомлены с ними. Свиньи умные животные и да, свиньи соперничают в уме с собаками. В 1990-х годах, было обнаружено, что свиньи могут быть обучены маневрам джойстика при помощи их мордочки, чтобы перемещять курсор на экране монитора. Они не только научились различать каракули, но и смогли показать на экране новые каракули, им удалось сделать это так быстро, как и шимпанзе.

Свиньи также понимают слова, такие как перепрыгнуть, сидеть или получить. Когда эти слова были повторены свиньям три года спустя, они тут же вспомнили, что нужно делать - получить ли предметы, перепрыгнуть ли через них или послушно сесть рядом с ними.

Мы знаем, что свиньи видят сны во время сна, мать поет своим маленьким поросятам песенки, когда кормит их молоком и свиньи имеют такое хорошее чувство ориентации, что могут найти дорогу домой за несколько километров.

Домашняя свинья имеет такое обоняние, которое в 2000 раз сильнее, чем у нас, что помогает им захватить аромат, который исходит глубоко из под земли. Они потеют через нос, и их морды содержат столько же тактильных рецепторов, как и наши руки. Несмотря на свою любовь к грязи, свиньи также невероятно чистые. Даже поросенок, который родился менее чем за сутки, отходит от своей матери, чтобы помочиться далеко от своего уголка. В его / ее первый час жизни, поросенок будет пробывать все соски матери, чтобы найти любимый :-). И затем каждый поросенок всегда найдет тот же любимый сосок - волосы матери указывает на соски, чтобы помочь поросятам найти свой путь.

* * *












История спасения человека свиньей: ​2-ух месячный поросенок, Присцилла, спасла мальчика от утопления тут


* * *
Collapse )

Фитиновая кислота в пищевых продуктах или почему важно проращивать семена, бобы и замачивать орехи.

Выкладываю вам мой личный перевод одной довольно важной инфы, чтобы до конца укрепить тему полезности проращивания.

Но для начала посмотим, что википедия говорит про фитиновую кислоту:

В настоящее время хорошо известно, что фитиновая кислота снижает биодоступность общего фосфора, кальция, магния, цинкаи многих других минерало

Далее перево этого текста англ. языка.

Collapse )
ZUBIDVA

Сироп агавы вредный

То что может быть сладким на вкус - это фруктоза, глюкоза, сахароза. Фруктоза в большом количестве хоть и не повышает сахар в крови, но зато очень напрягает работу печени.
Collapse )
eco_mashina

Зелёные коктейли

Викторя Бутенко, у нее очень живой и острый ум, она объясняет людям через свои книжки и семинары, какая еда самая полезная для человека. Несмротря на то, что я уже хорошо знакома с ее творчеством, мне всегда приятно ее послушать, потому что даже в ее голосе звучит огромная сила воли. Она как многодетная мать, которая хочит спасти все человечество от рафинированного сахара, консервов и белой муки!



Collapse )