May 14th, 2013

eco_mashina

Правда о кальции


Растительные продукты содержат гораздо больше кальция на 100 г, чем молоко коровы:
крапива (481 мг);
семена тмина (931 мг);
Чиа семена, сушеные (631 мг);
семена льна (255 мг),
инжир, сушеные (162 мг),
репа (190 мг),
капуста (135 мг),
фундук (114 мг),
чеснок (181 мг);
миндаль (264 мг);
петрушка (138 мг);
кунжут (1160 мг);

В 100 г коровьего молока содержится только около 113 мг кальция ... И оно даже не поглощаются должным образом.

Вопреки распространенному мнению, молоко животных не способствует здоровью костей, как утверждает молочная промышленность. Молочные продукты на самом деле являются причиной номер один остеопороза и рака молочной железы. Казеин, молочный белок, является одним из самых худших канцерогенов когда-либо. Животное молоко (и другие продукты животного происхождения) являются кислотными, поэтому они вызывают потерю костной и мышечной массы, и также стимулируют экономический рост раковых клеток.

С другой стороны сырые овощи, зелень и фрукты являются сильно щелочными, что укрепляет имунную систему и не забирает кальций из организма.

Продолжение про кальций в овощах здесь - http://natural-living.livejournal.com/571252.html

Еще инфа (англ.):
http://www.youtube.com/watch?v=TJvrlwnEqbs
http://www.raw-food-health.net/Milk-And-Health.html
http://www.rense.com/general26/milk.htm
http://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/dairy-free-dairy-6-reason_b_558876.html